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ヴァンサン・ジラルダンカンテサンス・ド・コルトン・シャルルマーニュグラン・クリュ [2017]750ml (白ワイン)

中古 27489円 (税込) 在庫数：9

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中古 27489円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z0682128679	発売日	2025/02/25 15:09	定価	27489円	型番	34815109592
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品情報

ベスト中のベストと言うべき桁外れな白ワインです。

エリックジェルマン(エノログ)とマルコカスケーラ(輸出・販売担当)を中心に運営しています。エリックはヴァンサンジラルダンの醸造責任者であり、ワイン造りの全てに関わっているキーパーソン。ムルソー生まれのムルソー育ちです。マルコはリヨン出身で、輸出とフランス国内の販売すべてを担当しています。

ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに。』です。栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で、今後とても重要であると考えています。