管理番号 | 中古 :Z4670392833 | 発売日 | 2025/02/18 02:32 | 定価 | 13000円 | 型番 | 3472993209 | ||
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カテゴリ |
商品説明 | 福岡筑豊一帯は、古くから炭鉱の町として栄え、そこで働く人たちの逸品として広く愛された「田川ホルモン鍋」が「筑豊もつ鍋」のルーツと言われています。 そんな、現在まで地元で愛され続けている味を自信を持ってお届けいたします! 素材も全てこだわり、もつは国産黒毛和牛のもつ肉を丁寧に下処理し、熟練の職人が食べやすいサイズに切り分けています。 スープは、地元の材料を使用し、魚道楽店主が30年かけて辿り着いた黄金だし。 数種類のダシの香り豊かな逸品です。 薬味の柚子胡椒は、無添加・保存料なしのこだわりのもの。 年間に作られる量が限られており、少し辛めのその味は、どんな料理にも合う調味料です。 さらに、もつ鍋のシメの定番チャンポン麺は、本場長崎のチャンポン麺専門店から「筑豊もつ鍋」と相性の良い麺を直送。 もつ肉と野菜の旨味がとけだしたスープを麺に絡めて鍋を最後の一滴まで味わうことができます。 是非、九州・福岡のふるさとの味を目と舌でご堪能ください。※注意事項※ ・返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。 (ご不在期間をご連絡頂いた場合については、その期間を除いて配送時期を調整致します。備考欄でお知らせ下さい。) ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・写真はイメージです。 ・恐れ入りますが離島へのお届けは致しかねます。 ・上記内容を予めご了承の上、ご申請ください。 |
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名称 | 国産黒毛和牛1.2kg 筑豊もつ鍋 九州醤油味(8~12人前) |
内容量 | ・国産黒毛和牛小腸(国産)300g×4 ・もつ鍋黄金だし(国産)900ml×2 ・長崎直送ちゃんぽん麺(長崎県産)180g×2 ・柚子胡椒(福岡県産)30g×2 ・白ゴマ(鹿児島県産)3g×2 ・鷹の爪(鹿児島県産)2g×2 |
原材料 | ・スープ(醤油、鰹節、羅臼昆布、鯖、カタクチ鰯、水飴、米麹、酸味料、醸造酢、砂糖調製品、ニンニク、塩、食用胡麻油、アミノ酸) ・牛もつ国産小腸 ・ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦タンパク、かんすい) ・ニンニク ・唐辛子 ・柚子胡椒(柚子、青唐辛子、塩) (原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む) |
賞味期限 | 製造日から90日 |
保存方法 | 冷凍保存 |
配送方法 | 冷凍 |
提供元 | 株式会社クラウドウ 筑豊もつ鍋くっとこ 121-0075 東京都足立区一ツ家1-8-2 |